Gyros-Weißkohl-Auflauf

Gyros-Weißkohl-Auflauf

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Farfalle
500 g
Feta in Stücken
400 g
Weißkohl in Stücken
600 g
Gyros-Geschnetzeltes fertig gewürzt
1000 g
Wasser
700 g
Crème fraîche
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 54 g

Kalorien 3577 kJ / 855 kcal

Fett 48 g

Ballaststoff 5.4 g

Kohlenhydrate 49 g

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